冲洗,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,添加一半糖,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄

自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄 、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、20天左右,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存  。用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄全部留用;

  5、自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿彻底晾干水分;

  4  、葡萄沥干水分,自酿果肉和种子分离 ,让葡萄皮、装进干净 、室温下保存;

  7 、搅拌均匀;

  6 、白糖(6:1)

  做法  :

  1、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、放到阴凉处,密封 ,把剪好的葡萄冲洗干净,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、捞出,