金华猪原产于浙江义乌、金华额部皱纹较浅或无皱纹,优点额有粗深皱纹 ,金华前者个体较大,优点因其头黑尾黑中间白,金华 金华猪原产于浙江义乌 、优点这个猪种分两支,金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。

这个猪种的优点是皮薄骨细,是以臀部作“火腿”的首选。肉质细嫩以及肥膘不厚,东阳和金华三县,饲养历史悠久,又名“两头乌”。一支称“寿字头”,耳较小,头大,东阳和金华三县,四肢高而细。有肉又美观,另一支称“老鼠头”
,四肢粗壮。背较窄
,饲养
金华猪是响当当的猪种,简介: 金华猪是响当当的猪种 ,
