2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。拌黄糖 、双椒
食材明细:黄豆 、拌黄盐、双椒
9热油倒进菜中,拌黄红椒、双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄
6适量盐 。双椒放一点儿 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。花椒油 、拌均匀。家里刚好有,这个菜可以不放韭菜花 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。这个油量较大,
4煮好的黄豆过一下水。只要一点点儿 ,目的是提鲜,韭花、
7一点点糖 ,
8另起一锅 ,实际用不了这么多。也可以用橄榄油直接拌 。挺好吃。生抽、这样子黄豆口感比较好。
3将青红椒韭菜花切碎。烹调油
做法 :
1原料图 ,
