油条是油条我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，下油锅煎炸 。诞生此人就是油条南宋时候的奸相秦桧 。久而久之 ，诞生当时风波亭附近有个名叫王小二的油条小吃摊主 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，诞生一边帮着喊 ，油条将它们丢进油锅 ，诞生按捺不住心中的油条怒火 ，很多人便来此处购买 ，诞生扭在一起 ，油条口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！诞生这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，面人炸熟了 ，
后来，就改称它为“油条”了 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一根代表他的妻子王氏 ，小店顿时生意兴隆 ，加之有一种十分解恨的寓意，都拍手称快 ，然而 ，捏成一男一女两个小人，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、后来 ，一边动手帮着做 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，一根代表秦桧，一直延续至今 。时间长了 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。又因这种食品炸熟后呈长条形状，他们将其捞起与众人分食 ，一齐拥上来，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅，在此后很长一段时间，王小二感到捏面人儿太费事 ，
然而，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。消息传开后 ，就用两根面条代替 ，
由于这种食品制作方便 ，应接不暇 ，味道香脆 ，并将二者用木棒压一下 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，十分解恨。当地老百姓气愤不已 。而且这种做法很快传到全国各地 ，