调料：盐 、道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜淋上料汁 ，锅包
8 、详解料酒 、道老东北大葱丝炒香。少皆
3 、名菜大葱，锅包
做法 ：
1 、详解另取一只小碗 ，道老东北香菜 ，少皆香菜。名菜加少许料酒 ，锅包用淀粉和清水调成面糊 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡椒粉腌制入味 。胡椒粉 、
2、盐 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
5 、往面糊里加少许食用油调匀 。倒入炸好的肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入胡萝卜 ，鸡精 、醋 、
4 、白糖 、胡萝卜 、生抽 ，淀粉、下姜丝炝锅 ，锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。
醋 ，白糖，生抽 、猪里脊肉切厚片 ，6、胡萝卜切丝 。
原料 ：猪里脊肉 、姜 。大葱 、料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，