2、诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。辣跳红油1汤匙、水虾水煮加入料酒、最后放上香菜装饰即可。撒在北极虾上 ,捞出待用。沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、
5 、北极虾解冻以后 ,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,然后将热油均匀浇在北极虾上 ,
材料 :
北极虾250克 、关火,酱油3克(1茶匙) 、
4、加入肉汤,放入郫县豆瓣炒香,
黄豆芽100克、3 、干辣椒10克、
7、金针菇100克、连汤和虾一起倒入大碗中。烧至9成热(冒烟),切成末)、
8、姜5克(切末)
做法:
1 、酱油、
9 、蒜4瓣(去皮 ,盐2克(约1/2茶匙) 、肉汤400克、
6 、用余温浸泡2分钟 ,锅洗净擦干,盐 、花椒20粒、糖 、蒜末也均匀撒在北极虾上。红油调味 。烧沸 ,
