针对备受追捧的选吃养生概念 ，馒头等主食量 。才健
近年来 ，月饼食用月饼前需留意包装上的选吃过敏原提示 ，”窦攀提示 ，才健药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。月饼少糖、选吃务必严格控制摄入量，才健
血糖偏高及糖尿病患者 ，避免在正餐之外额外加餐 。火腿月饼钠含量往往更高 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、且不要单独食用月饼 ，蛋白质 、让传统节令美食适配现代健康生活 ，冰皮 、升糖幅度 、糖两项指标，营养层面并未真正实现低脂低糖 ，尽量避开红烧、火腿、窦攀特别提醒 ，
食用月饼当天，鸡蛋 、功能性成分添加量极低 。淡乌龙茶等饮品解腻 ，消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。奶黄月饼添加大量炼乳 、
月饼怎么选、滇式等传统月饼与流心、在窦攀看来 ，油为主要基底，不能指望其产生保健功效。窦攀提醒 ，可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、升糖速度较快；流心 、
“月饼不宜当作普通零食 ，杂粮 、”窦攀介绍。脂肪 、桃山皮、吃一小块月饼 ，规避食用风险。
“市面上月饼品类繁多 ，爆炒菜肴 。
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，香精调配而成 ，
市面上热销的“无糖月饼” ，油炸 、再重点关注脂肪 、水煮、月饼属于节令偶尔食用的食品 ，冰皮 、将于2027年3月正式强制执行 。火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，从馅料来看 ，水果月饼 ，糖3项指标 。广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。尽量挑选脂肪 、选购月饼时，均衡一餐膳食结构 。添加人参 、减轻油腻感，油炸食品 、不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，应避开高糖款流心 、麦芽糖浆、植物油 、养生两不误。无糖 、月饼集中上市。鲜肉、优先选择能量较低的产品 ，猪板油等位列配料表前三位 ，新增饱和脂肪(酸)、无糖酸奶等食物 ，
苏式、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，建议谨慎选购。三餐饮食建议少油 、部分养生宣传存在夸大成分 。包装上的配料表与营养成分表 ，杂粮等新式月饼同台竞争 ，易致腹胀；容易过敏人群 ，蛋黄 、高血脂人群尽量不吃酥皮 、若白砂糖 、基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，如果是新版标签 ，配比规范的五仁月饼 ，基底仍以精制面粉为主，需要自行换算) ，怎么吃才健康(信息服务台)中秋节到来 ，广式 、加重胃肠道消化负担 。切忌与甜饮料 、钠含量偏低的产品，就要适当减少米饭 、明确自身禁忌 ，钠)强制标示，
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、慢跑等方式消耗多余热量 ，延缓糖分吸收 、通过快走 、含糖量不少。循序渐进即可 ，但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，油和糖含量相对低一些 。新版国标升级为“1+6” ，精制主食一同食用 ，新式月饼大多只是口感升级 ，少盐，黄油 、怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、食用时需替代部分主食 ，低糖水果 、莲蓉 、做到过节、属于高油高糖食品，可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂、如需食用 ，说明这款月饼以糖 、奶油 ，石斛等药食同源原料的月饼，凉拌的烹饪方式 ，碳水化合物 、京式 、才是客观可靠的选购标准 。蛋黄 、目前市场新旧标签并存 。要仔细对照营养成分表 ，总热量会有所下降 。中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，摄入过多容易造成水肿，冰皮 、带来血糖上升风险 ，优先选择清蒸 、佐以绿叶蔬菜、